健康食品OEMを始める前に考えたい5つのポイント

健康食品OEMは、企画初期の整理が大切です

健康食品やサプリメントのOEM開発を検討する際、最初から細かな仕様まですべて決めておく必要はありません。

一方で、企画の初期段階でいくつかのポイントを整理しておくと、原料提案、形状選定、試作、味や飲みやすさの確認、パッケージ検討などが進めやすくなります。

健康食品は、配合する原料だけでなく、どのような形状で届けるか、毎日続けやすい仕様になっているか、どのような販売方法に合っているかによって、商品設計の考え方が変わります。

今回は、健康食品OEMを検討する際に、最初に考えておきたいポイントを5つに分けてご紹介します。

1. ターゲットを明確にする

まず大切なのは、健康食品としてどのような方に届けたい商品なのかを整理することです。

年齢、性別、生活習慣、健康意識、摂取シーン、購入動機などを考えることで、商品の方向性が見えやすくなります。

同じ健康食品でも、美容を意識した商品なのか、毎日の健康維持を目的とした商品なのか、栄養補給やコンディションサポートを目的とした商品なのかによって、選ぶ原料や形状、容量、パッケージの見せ方は変わります。

例えば、手軽に続けたい方向けであればスティックタイプやゼリー、成分量やシンプルな設計を重視する場合は錠剤やカプセルなど、届けたい相手に合わせた仕様設計が大切です。

2. どんな形状にするかを考える

健康食品には、錠剤、ハードカプセル、ソフトカプセル、粉末、顆粒、スティックゼリー、ドリンクなど、さまざまな形状があります。

形状を考える際は、配合したい原料との相性だけでなく、飲みやすさ、続けやすさ、持ち運びやすさ、1日あたりの摂取目安なども確認しておきたいポイントです。

例えば、粉末や顆粒は味づくりや溶けやすさ、ゼリーやドリンクは風味や食感、錠剤やカプセルは粒の大きさや飲み込みやすさが商品の印象に関わります。

商品の目的や配合したい原料、販売方法に合わせて、どの形状が適しているかを考えることが重要です。

3. 原料・成分の方向性を整理する

原料や成分は、商品コンセプトや健康食品としての目的に合わせて検討します。

美容、健康維持、栄養補給、スポーツ、シニア向けなど、商品の方向性によって検討する原料は変わります。

ただし、原料だけで商品価値が決まるわけではありません。配合量、形状、味、摂取しやすさ、パッケージでの伝え方まで含めて、商品全体として設計することが大切です。

また、原料によっては味やにおい、色、加工適性が異なるため、希望する形状や風味との相性も確認しながら進める必要があります。

参考にしている商品やベンチマーク品がある場合は、相談時に共有いただくことで、原料の方向性、味、形状、容量、価格帯などのイメージが伝わりやすくなります。

4. 販売チャネルを想定する

EC、店頭、通販、テレビショッピングなど、どこで販売するかによって、健康食品に求められる商品設計は変わります。

例えば、

ECでは商品コンセプトや成分の分かりやすさ、パッケージの見え方が重要になりやすく、店頭では手に取りやすさや視認性、容量の分かりやすさも大切です。

サロンで販売する場合は、専門性や説明しやすさ、継続購入につながる仕様設計も考えておきたいポイントです。

販売チャネルを早い段階で想定しておくことで、内容量、包材、化粧箱の有無、セット販売、トライアルサイズなどの検討が進めやすくなります。

5. パッケージや仕様も含めて考える

健康食品OEMでは、中身だけでなく、パッケージや容量、包材の形状なども商品の印象や使いやすさに大きく関わります。

ボトル、アルミ袋、スティック分包、化粧箱、個包装など、包装形態によって、保管しやすさ、持ち運びやすさ、販売価格の設計は変わります。

また、30日分、60日分、トライアルサイズ、セット販売など、販売単位をどう設計するかによって、商品の見せ方や続けやすさも変わります。

健康食品は継続して摂取する商品が多いため、使用シーンや保管方法、摂取しやすさまで踏まえて仕様を考えることが大切です。

相談時にあるとスムーズに進めやすい情報

OEM相談の際には、すべてが決まっていなくても問題ありません。

ただし、以下のような情報があると、相談がより具体的に進めやすくなります。

• どのような目的の健康食品を作りたいか

• どのような方に届けたい商品か

• 希望する形状や、気になっている形状

• 配合したい原料や成分の方向性

• 参考商品やベンチマーク品

• 想定している販売チャネル

• 容量、価格帯、包装仕様のイメージ

ベンチマーク品は、同じものを作るためではなく、味、形状、容量、包装形態、価格帯などのイメージ共有のための参考情報として活用できます。

また、「粉末にしたいが味が心配」「ゼリー形状にできるか相談したい」「カプセルと錠剤のどちらがよいか迷っている」など、検討途中の内容でも相談時の大切な手がかりになります。

まとめ

健康食品OEMでは、原料や成分だけでなく、誰に届けるか、どんな形状で届けるか、どのような販売方法に合わせるか、どのような容量や包装仕様にするかまで含めて考えることが大切です。

最初の段階で方向性を整理しておくことで、原料提案、形状選定、試作、味や飲みやすさの確認、パッケージ検討などが進めやすくなります。

FBSでは、商品コンセプトの整理から、原料提案、形状選定、試作、パッケージ、表示相談まで、企画段階からご相談いただけます。

「まだ具体的に固まっていない」
「形状や原料の選び方に迷っている」
「健康食品としてどのような仕様が合うか相談したい」

という段階でも、お気軽にご相談ください。